さしすせそうみのごちそうさまレシピ

オムライス

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創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (1人前)

ご飯200g
鶏肉50g
玉ねぎ40g
ピーマン10g
人参10g
サラダ油小さじ2
創味シャンタン小さじ1/2 (2.5g)
ケチャップ30g
2個
サラダ油小さじ2
調理時間
20分
カロリー
720kcal(1人前)

作り方

  1. 鶏もも肉は1cm角に切り、玉ねぎ、ピーマン、人参は荒いみじん切りにする。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をまわし、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉に火が通ったら野菜を加え炒める。
  3. ご飯を加え、全体が均一に混ざったら、創味シャンタンを加え、更に炒める。
  4. ケチャップを加えて軽く炒め、火を消す。
  5. 熱したフライパンにサラダ油をまわして溶き卵を流し込み、④で炒めたチキンライスをのせて卵で包む。

    ※やわらかタイプの場合・・・5g = 約8cmです。

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