さしすせそうみのごちそうさまレシピ

スペアリブの香草焼き

スペアリブの香草焼き

創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (2人前)

スペアリブ 400g
にんにく 1片
創味シャンタン 10g
タイム 1枝
粗挽き黒こしょう 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
パン粉 大さじ2
イタリアンパセリ 1本
ベビーリーフ 1袋

調理時間
25分
カロリー
665kcal(1人前)

作り方

    1. ビニール袋にスペアリブ、すりおろしたにんにく、同量のお湯で溶いた創味シャンタン、タイムの葉、粗挽きこしょうを入れ、揉み込んで5分ほど味をなじませる。
    2. 200℃に余熱したオーブンの天板に薄くオリーブオイルを塗り、①のスペアリブを並べ、パン粉をふる。
    3. オリーブオイルを全体に回しかけ、250℃で15分焼く。
    4. 器にベビーリーフを敷き、その上に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らす。

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