さしすせそうみのごちそうさまレシピ

セロリとグレープフルーツのピクルス

セロリとグレープフルーツのピクルス

だしまろ酢

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だしまろ酢

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材料 (2人前)

セロリ1本
グレープフルーツ(黄色、ピンク)各1/2個
小さじ1/2
だしまろ酢大さじ2
調理時間
5分
カロリー
112kcal(1人前)

作り方

    • セロリは筋を取って5㎜程度の斜め薄切りにし、塩をふる。水分が出たら、軽く絞る。
    • ボウルにだしまろ酢、房から出したグレープフルーツと①を入れてラップし、冷蔵庫で1〜2時間漬け込む。

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