さしすせそうみのごちそうさまレシピ

天津飯

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創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (1人前)

2個
カニカマ20g
ご飯200g
ごま油大さじ1/2
創味シャンタン5g
醤油小さじ1
100ml
水溶き片栗粉適量

調理時間
15分
カロリー
620kcal(1人前)

作り方

  1. 溶いた卵とほぐしたカニカマを混ぜ合わせる。
  2. よく熱したフライパンにごま油をまわし、①を流し入れ卵が固まり始めたら軽くかき混ぜる。
  3. 7分火が通ったら火を止め、余熱で卵を固める。
  4. 手鍋に創味シャンタンと醤油、水を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
  5. ご飯の上に③をのせ、④を上からかける。

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