さしすせそうみのごちそうさまレシピ

簡単ピクルス

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だしまろ酢

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だしまろ酢

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材料 (2人前)

パプリカ(赤・黄)各1/2個
ズッキーニ1/2本
カリフラワー1/2株
だしまろ酢100ml
タイム2枝
調理時間
5分
カロリー
71kcal(1人前)

作り方

  1. パプリカはへたと種を取り、ズッキーニは縦半分に割り、それぞれ一口大の乱切りにする。
  2. カリフラワーは小さめの小房に分ける。
  3. ポリ袋に野菜とタイムを入れてだしまろ酢を加え、袋の口をしっかり結んで冷蔵庫に入れる。
  4. ※1時間ほどで食べられます。冷蔵で1週間ほど保存できます。

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