さしすせそうみのごちそうさまレシピ

簡単中華風野菜炒め

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創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (2人前)

豚バラ肉(薄切り)100g
キャベツ150g
人参40g
チンゲン菜40g
もやし30g
玉ねぎ40g
サラダ油大さじ1/2
コショウ少々
創味シャンタン5g

調理時間
15分
カロリー
270kcal(1人前)

作り方

  1. 豚バラ肉、キャベツは一口大に、人参は短冊切り、チンゲン菜は4~5cm長さに、玉ねぎは1cm幅に切る。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をまわし、豚肉を炒める。
  3. 肉の色が変われば、野菜を加えて炒め、コショウ、創味シャンタンを加えてさらに炒める。
    ※お好みで、仕上げに醤油やごま油を回しかけてください。

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