さしすせそうみのごちそうさまレシピ

豆苗のシャンタン炒め

豆苗のシャンタン炒め

創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (2人前)

豆苗 1袋(100g)
豚ばら肉 50g
にんじん 50g
にんにく 1片
創味シャンタン 7.5g
ごま油 大さじ1

調理時間
5分
カロリー
201kcal(1人前)

作り方

    1. 豆苗の根本を切り落とし、水洗いして、長さを2等分にして切る。にんじんは千切り、豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
    2. フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにくを入れ中火で香りよく炒める。
    3. ②に豚ばら肉を入れ火が通ったら豆苗、にんじんを入れ、しんなりしたら火を止め、創味シャンタンを入れて混ぜ、器に盛る。

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