さしすせそうみのごちそうさまレシピ

豚バラ肉とひらひら野菜のカラフル鍋

豚バラ肉とひらひら野菜のカラフル鍋

創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (4人前)

豚バラ肉(うす切り)300g
にんじん1本
大根1/2本
ズッキーニ1本
セロリ1本
水菜2株
【鍋用スープ】
創味シャンタン30g
800ml

調理時間
35分
カロリー
381kcal(1人前)

作り方

    1. 水菜以外の野菜はピーラーで長く薄く削り、水菜は3等分する。
    2. 豚バラ肉のうす切りは食べよいサイズに切る。
    3. 土鍋に水と創味シャンタンを入れて火にかけ、①と②を入れて煮立てる。
    4. 弱火にして煮えたものからいただく。

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