さしすせそうみのごちそうさまレシピ

豚バラ肉と野菜のレンジ蒸し

豚バラ肉と野菜のレンジ蒸し

創味のぽん酢

材料 (2人前)

豚バラ肉(スライス) 200g
白菜 2枚
えのき 80g
人参 30g
パプリカ(赤) 1/4個
塩・こしょう 少々
もみじおろしぽん酢 大さじ3
調理時間
15分
カロリー
436kcal(1人前)

作り方

  1. 白菜、人参、パプリカは細切りにし、えのきは石づきを取る。
  2. 豚肉を広げ、野菜を置いて巻く。
  3. ②を耐熱皿に並べ軽く塩、こしょうをふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。
  4. もみじおろしぽん酢をかける。

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