さしすせそうみのごちそうさまレシピ

青椒肉絲

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創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (2人前)

牛モモ厚切り肉150g
片栗粉大さじ1
ピーマン70g
たけのこ(水煮)70g
創味シャンタン小さじ1.5 (7.5g)
オイスターソース小さじ1
ごま油大さじ1
調理時間
15分
カロリー
170kcal(1人前)

作り方

  1. 牛肉は細切りにして片栗粉をまぶし、ピーマン、たけのこは細切りにする。
  2. 熱したフライパンにごま油をまわし、牛肉を炒める。
  3. ピーマンとたけのこを加え、最後に創味シャンタンとオイスターソースを加えて炒め合わせる。

    ※やわらかタイプの場合・・・5g = 約8cmです。

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