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料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE

ごちそうフライドポテト

ごちそうフライドポテト
調理時間
15分
カロリー
146kcal

材料(2⼈前)

じゃがいも(小さめ)
3個
ししとう
6個
プチトマト
2個
パプリカ
少々
香草(チャービル)
1本
サラダ油
適量
もみじおろしぽん酢
大さじ2
粗挽きこしょう
少々

作り方

  • じゃがいもはよく洗って、皮ごと半分に切って水にさらし、プチトマトは薄く輪切り、パプリカは細切りにする。
  • じゃがいもを170℃のサラダ油で色よく揚げ、ししとうも素揚げする。
  • 器にもみじおろしぽん酢をスプーンで丸くのせ、その上にじゃがいも、ししとう、パプリカ、プチトマト、香草をのせ、粗挽きこしょうを振る。

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