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さしすせそうみRECIPE

さんまの刺身のだしまろ酢和え

さんまの刺身のだしまろ酢和え
調理時間
10分
カロリー
146kcal

材料(2⼈前)

さんま(刺身用)
1尾
みょうが
1個
生姜
1片
大葉
2枚
青ねぎ
1本
だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢)
大さじ1

作り方

  • みょうがは細切り、青ねぎは小口切り、生姜は千切りにする。
  • 刺身用のさんまを2センチ幅に切り、①とだしまろ酢で和え、器に大葉を敷いて盛り付ける。

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