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さしすせそうみRECIPE

オムライスカレーソース

オムライスカレーソース
調理時間
20分
カロリー
670kcal

使っている商品

材料(1⼈前)

ごはん
1杯分
たまねぎ
30g
にんじん
20g
しめじ・エリンギ等のきのこ
適量
2個
創味 京のカレーだし
大さじ2 (30ml)
片栗粉
小さじ1弱
100ml
塩・コショウ
適量
バター
15g
サラダ油
適量

作り方

  • 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
  • 熱したフライパンにバター(10g)を入れて①を炒め、火が通ったらご飯を加えて塩、コショウで味を調える。
  • サラダ油を熱したフライパンに割りほぐした卵を流し入れ、②を包む。
  • ベーコン、石突を取ったきのこを食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにバター(5g)を入れて炒める。
  • 創味 京のカレーだし、片栗粉を溶いた水を加えてとろみをつけ、③にかける。

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