さしすせそうみのごちそうさま
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さしすせそうみのごちそうさまレシピ
親子丼(すき焼のたれ)
すき焼のたれ
材料
(1人前)
ご飯
200g
鶏もも肉
50g
玉ねぎ
40g
卵
75g(1.5個)
三つ葉
適量
創味 すき焼のたれ
大さじ1 (15ml)
水
大さじ2
25分
600kcal(1人前)
鶏もも肉は一口大に、玉ねぎはくし型に切る。
創味すき焼のたれと水を煮立て、鶏肉と玉ねぎを煮る。
溶き卵でとじ、ご飯の上にのせて三つ葉を散らす。
「ワンポイント」
卵を流し入れたら火を止め、蓋をして余熱で半熟に仕上げるのがポイントです。
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レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml=1ccです。
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