料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
鮭の南蛮漬け
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 249kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 鮭
- １００ｇ
- 小麦粉
- 適宜
- 揚げ油
- 適宜
- たまねぎ、ピーマン、パプリカ等
- １００ｇ
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 大さじ３
作り方
- 鮭は食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜は細切りにする。
- 鮭は小麦粉をまぶし、余分な粉を落として170～180℃の油で揚げる。
- 容器に①②を入れ、だしまろ酢を上からかけて漬け込む。
