◇ブリの照り焼き 調理時間：14分/カロリー：280kcal
ブリの切り身　　　　　 4切
創味のつゆ 大さじ3
砂糖 大さじ4
水 大さじ1
みりん 大さじ2
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　


　①ブリの切り身を軽く両面焼きます。
　②創味のつゆ、砂糖、水を合わせて煮立て、ブリを入れてからませます。
　③最後にみりんを加えて、テリ良く仕上げます。

「魚は皮を食べるのが正解」
　ししやもやいわし、さば、かれい、ブリといった魚の皮には、お肌の粘膜を保護する働きの
　あるビタミンB2が豊富に含まれています。
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