◇ウインナーとブロッコリーの明太マヨネーズ
 和え
調理時間:8分/カロリー:230kcal
 
あらびきウィンナー        8本
ブロッコリー 1株
●明太子マヨネーズ
創味のつゆ 大さじ1
マヨネーズ          大さじ3
明太子 1/2はら
   
   
   
   


 @ あらびきウィンナーとブロッコリーは一口大に切り、茹でます。
 A 明太子は薄皮に切り目を入れてスプーンで中身をしごき出します。
 B創味のつゆ・マヨネーズ・明太子を混ぜ合わせ、@の上からかけます。


「ブロッコリーの栄養学」
 ブロッコリーやカリフラワーは、キャベツの一種です。ブロッコリーはビタミンA・B・Cが多く
 含まれ、カルシウム、カリウムなども多くバランスの良い野菜です。


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