◇てんぷら
調理時間:16分/カロリー:400kcal
えび
8尾
キス
4尾
ししとう、しいたけ等
適宜
おろし大根
適宜
創味のつゆ
大さじ3
お湯
180cc
@各材料は下ごしらえをして、ころもをつけて揚げます。
A
創味のつゆ
をお湯でうすめて天つゆを作ります。
Bてんぷらを盛りつけ、おろし大根を添えます。
「残り野菜でかき揚げ」
野菜庫の残り野菜を点検。ゴボウ、人参、三つ葉、長いも、絹さや・・・揚げられるものは、
いずれも千切りにして、ころもの残りへ入れ、油の温度を少し下げてあげるのがコツ。
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