◇寄せ鍋
調理時間:35分/カロリー:300kcal
白身魚、はまぐり、エビ、豚肉、鶏肉等
適量
白菜
4枚
しめじ、春菊
適宜
水
1800cc
創味のつゆ
90cc
酒
50cc
@材料は適当な大きさに切ります。
A土鍋に
創味のつゆ
、酒、水を合わせて火にかけます。
B沸騰したら材料を入れ、煮ます。
「土鍋のお手入れ方法」
土鍋にとって大敵なのが湿気。使用後はしっかり乾燥させてからしまいましょう。また鍋の後は
必ず雑炊をすることでのりの役目を果たし、ひび割れしにくくなります。
[創味のつゆ]indexぺーじに戻る
[Top]に戻る