◇鶏肉の網焼き風
調理時間:16分/カロリー:260kcal
鶏肉
400g
創味のつゆ
大さじ3
サニーレタス
適量
@鶏肉は適当な大きさに切って、創味のつゆをからめて30分位つけ込みます。
A魚焼き用グリルでじっくり焼きます。
B火が通ってきたら、
創味のつゆ
をつけながらテリ良く焼き上げます。
「鶏肉の下ごしらえ」
皮と肉の間にある黄色い脂肪を取り除かずに調理すると、脂肪分が溶け出て脂っぽくなり、
味にも影響がでてしまいがち。できるだけ取り除いて鶏肉をさっぱりおいしく調理しましょう。
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