◇ゆで豚のあつあつ和え
調理時間:6分/カロリー310kcal
豚バラ肉(スライス)
300g
白ねぎ
1/2本
水
大さじ4
創味のつゆ
大さじ4
@豚バラ肉は適当な大きさに切り、ネギは千切りにします。
A熱湯で豚肉を茹で、水気を切ってネギを合わせ、
創味のつゆ
を水でうすめたものを
かけます。
「茹で汁は捨てないで」
豚肉を下茹でした湯にはうま味のあるだしがでているので、捨てずに野菜などを加え、調味料
で味を調えてスープにするとよいでしょう。
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