◇長芋のチーズ焼き

調理時間:25分/カロリー300kcal

 
長芋 300g
ミックスチーズ 100g
オクラ 3本
もみのり 適量
創味のつゆ 大さじ1
サラダ油 小さじ1
   
   
   
   


 @長芋は皮をむいて5mmの輪切りにし、オクラはへたをとって3等分します。
 Aフライパンにサラダ油を熱し、長芋を焦げ目がつくまで両面焼きます。
 Bグラタン皿にAとオクラをならべ、チーズをのせてオーブントースターで焼き、チーズが溶けてきたら
  創味のつゆを全体にまわしかけ、最後にもみのりをちらします。


「のりをおいしくあぶるコツ」
 表と裏で収縮の仕方が違うのりは、2枚を中表に重ねて裏側をあぶることで焼きくずれを防ぎ、香
 り成分も逃さないのでぱりっとおいしく仕上がります。

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