◇ピりから炒め

調理時間：5分/カロリー60kcal
　
ししとう 150g(約20本)
こんにゃく 1/2丁
サラダ油 適宜
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
七味唐辛子 適量
創味のつゆ　 大さじ2
　 　
　 　
　 　


　①こんにゃくは短冊に切っておきます。
　②熱したフライパンに油をひき、こんにゃく、ししとうを炒め、創味のつゆ、みりん、砂糖を加えてテリが
　　でる位まで炒めます。
　③器に盛り、お好みの量の七味唐辛子をかけます。


「応用編」
　ししとうに替えて、万願寺とうがらし、ピーマンでもそれぞれに違った歯ざわりを楽しめます。
　いずれも一度焼いて使ったほうが一層おいしくなります。
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