◇白菜と油揚げの卵とじ

調理時間:20分/カロリー110kcal

 
白菜 4 枚
油揚げ 2 枚
2 個
三つ葉 少々
創味のつゆ 大さじ2
120 cc
   
   
   
   


 @白菜はザク切り、油揚げは1cm幅に切ります。
 A鍋に創味のつゆ、水を加えて煮立ったら白菜、油揚げを加えて10分程煮ます。
 B溶き卵をまわしかけて半熟にとじ、三つ葉をちらします。


「卵とじは創味のつゆの得意料理」
 創味のつゆの配合は、もともとめんつゆの次に親子丼や玉子丼に最適な味付になってます。あり合わせの材料でも玉子でとじればおいしく仕上がります。

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