◇揚げなすの中華風かわりだれ

調理時間：20分/カロリー260kcal
　
ナス 大２本
玉ねぎ １／２個
創味のつゆ 大さじ２
水 大さじ２
ごま油 小さじ２
　 　
　 　
　 　
　 　
　 　


　①創味のつゆと水、ごま油を合わせ、玉ねぎのみじん切りを加えて約30分冷します。
　②ナスは半分に切ってから網目に切れ目を入れ、油で揚げます。（フライパンで蒸し焼きにしても可）
　③器にナスを盛り、①をたっぷりと上からかけます。


「中華風かわりだれ」
　きゅうりやトマトにかけたり、鶏のささみ、ゆで豚など、色々なものにかけてお召し上がりください。
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