�@米は30分以上吸水させます。
　�Aうなぎの蒲焼は1.5cm幅程度に切ります。
　�B�@と創味のつゆ、水を釜に入れ、�Aのうなぎをのせて炊き上げます。
　�C蒸らしてから器に盛り付け、刻みねぎ、粉山椒を散らします。

　※お好みでごぼうや人参を入れてもおいしくいただけます。

「ラクラク炊き込みご飯」
　うなぎを一緒に炊き込むことでご飯により一層うなぎの旨味、風味が染み込みます。
　鰻重とはひと味違ったおいしさを楽しんでいただけます。