さしすせそうみのごちそうさまレシピ
パプリカとズッキーニのピクルス
だしまろ酢
材料 （2人前）
| パプリカ（赤・黄） | 各１／２個 |
|---|---|
| ズッキーニ | １／２本 |
| カリフラワー | １／２株 |
| だしまろ酢 | １００ｍｌ |
| タイム | ２枝 |
-
- 5分
-
- 71kcal（1人前）
- パプリカはへたと種を取り、ズッキーニは縦半分に割り、それぞれ一口大の乱切りにする。
- カリフラワーは小さめの小房に分ける。
- ポリ袋に野菜とタイムを入れてだしまろ酢を加え、袋の口をしっかり結んで冷蔵庫に入れる。
※1時間ほどで食べられます。冷蔵で1週間ほど保存できます。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
