さしすせそうみのごちそうさまレシピ
やみつききゅうり
材料 （2人前）
| きゅうり | １本 |
|---|---|
| もみじおろしぽん酢 | 大さじ２ |
| ごま油 | 小さじ１ |
| 白ごま | 小さじ１ |
| 糸唐辛子 | 少々 |
-
- 5分
-
- 48kcal（1人前）
- きゅうりをすりこ木などの棒で軽くたたき、食べよい大きさにする。
- ポリ袋にきゅうりともみじおろしぽん酢とごま油を入れ、空気を抜いて袋の口を結んで冷蔵庫で１時間程漬け込む。
- 器に盛り、白ごまをふり、糸唐辛子をのせる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
