さしすせそうみのごちそうさまレシピ
天ぷら
創味のつゆ
材料 （4人前）
| えび | ８尾 |
|---|---|
| きす | ４尾 |
| ししとう、しいたけ等 | 適量 |
| 大根おろし | 適量 |
| 創味のつゆ | 大さじ３ (４５ml) |
| お湯 | １８０ml |
-
- 16分
-
- 400kcal（1人前）
- 各材料は下ごしらえをして、ころもをつけて揚げる。
- 創味のつゆ、お湯を合せて天つゆを作る。
- 器に天ぷらを盛り、大根おろしを添える。
野菜庫の残り野菜を点検。ゴボウ、人参、三つ葉、長いも、絹さや・・・揚げられるものは、 いずれも千切りにして、ころもの残りへ入れ、油の温度を少し下げてあげるのがコツ。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
