さしすせそうみのごちそうさまレシピ
お好み焼き（創味の白だし）
創味の白だし
材料 （2人前）
| キャベツ | ３００g |
|---|---|
| 豚バラ肉 | ８０g |
| 卵 | ２個 |
| ねぎ、天かす、青のり、花かつお | 適量 |
| お好みソース、マヨネーズ | 適量 |
| 創味の白だし | 大さじ１ (１５ml) |
| 水 | ９０ml |
| 小麦粉 | ８０g |
| 山芋 | ５g |
-
- 15分
-
- 480kcal（1人前）
- キャベツは粗みじん切り、ねぎは小口切りにする。
- 山芋をすりおろし、小麦粉、水、創味の白だしを混ぜ合わせる。
- さらにキャベツ、ねぎ、卵、天かすを空気を含ませるようにして混ぜ合わせる。
- よく温めたフライパンに生地を流し、上に豚バラ肉をおき、ほどよい焼き色がついたらひっくり返して両面を焼く。
- お好みでソース、マヨネーズ、花かつお、青のりをかける。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
