さしすせそうみのごちそうさまレシピ
うなぎにゅうめん
京の和風だし
材料 （1人前）
| そうめん | ５０g(１束) |
|---|---|
| うなぎの蒲焼き | ８０g(１／２尾) |
| 創味 京の和風だし | 大さじ３ (４５ml) |
| お湯 | ２７０ml |
| 青ねぎ | 適量 |
-
- 15分
-
- 450kcal（1人前）
- うなぎの蒲焼は食べやすい大きさに切り、ねぎは小口切りにする。
- そうめんは茹でて水でよく洗い、ざるに上げて水気を切る。
- 創味京の和風だしと湯を鍋に入れて火にかけ、煮立ってきたらそうめんを入れて一煮立ちさせる。
- 器に移し、うなぎの蒲焼と小口ねぎをのせる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
