さしすせそうみのごちそうさまレシピ

お好み焼き(ホットプレート)

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創味シャンタン

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創味シャンタン

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材料 (2人前)

キャベツ200g
長いも60g
青ネギ10g
豚バラ肉120g
サラダ油大さじ1
小麦粉90g
90ml
紅生姜10g
2個
創味シャンタン10g
ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりお好みで
調理時間
20分
カロリー
726kcal(1人前)

作り方

 

1.キャベツを粗みじん切りにし、長いもはすりおろし、青ネギは小口切りにする。

2.ボウルに小麦粉、水、紅生姜、卵、創味シャンタンを入れよく混ぜ、①の野菜を入れ混ぜる。

3.高温(220℃前後)に熱したホットプレートにサラダ油をひき、②を流し入れて焼く。

4.豚バラ肉を乗せ、ひっくり返して焼き、お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。

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