さしすせそうみのごちそうさまレシピ
お寿司ケーキ
だしまろ酢
材料 （4人前）
| ご飯 | 2合分（680ｇ） |
|---|---|
| だしまろ酢 | 大さじ6 |
| 卵 | 2個 |
| ツナ缶 | 1缶（70ｇ） |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 桜でんぶ | 10ｇ |
| きぬさや | 5枚 |
| お好みの海鮮 | 適量 |
-
- 30分
-
- 468kcal（1人前）
- 温かいご飯にだしまろ酢を混ぜ合わせ、冷ます。
- Aすし飯の50ｇを桜でんぶと合わせ混ぜ、残りのすし飯を三等分にする。
- Ｂツナ缶の油を切って、マヨネーズと合わせる。Ｃ錦糸卵を作る。
- 15センチの丸型にラップを敷き、下からすし飯、Ｂ、すし飯、Ａ、すし飯と敷き詰め、上にＣを広げる。
- ④の上にお好みの海鮮と、さっと茹でたきぬさやをのせる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
