さしすせそうみのごちそうさまレシピ
かじきまぐろの照り焼き
すき焼のたれ
材料 （2人前）
| かじきまぐろ（切り身） | ２００ｇ （２切れ） |
|---|---|
| しし唐辛子 | ２０ｇ （６本） |
| パプリカ（赤） | １０ｇ |
| 白ねぎ | ２０ｇ |
| サラダ油 | 大さじ１．５ |
| 創味すき焼きのたれ | ４５ｍｌ （大さじ３） |
-
- 10分
-
- 270kcal（1人前）
- しし唐辛子は爪楊枝で穴を開け、パプリカは適当な大きさに切る。白ねぎは３～４ｃｍにぶつ切りする。
- フライパンでサラダ油(大さじ１／２)を熱し、①をこんがりと焼く。
- サラダ油(大さじ１)を足して、かじきまぐろの両面色良く焼く。
- 創味すき焼きのたれを加えて弱火にし煮からめる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
