さしすせそうみのごちそうさまレシピ
かぼちゃの煮物
創味のつゆ
材料 （2人前）
| かぼちゃ | １５０g |
|---|---|
| 創味のつゆ | 大さじ１ (１５ml) |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 水 | １００ml |
-
- 10分
-
- 50kcal（1人前）
- かぼちゃは２～３cm角に切る。
- 少し深めの器にかぼちゃを並べ、創味のつゆ、水、砂糖を混ぜ合わせたものを加えてからめる。
- 器に耐熱ラップをし、５００Ｗのレンジの場合は５分を目安に加熱する。 ※お熱いので御注意願います。
かぼちゃに含まれるビタミンA(カロチン)・C・Eには、老化や生活習慣病の要因となる活性酸素 を消去する働きがあります。中でもビタミンEには肌や髪に栄養を送る役割もあるので、美容効果 を期待するならだんぜんかぼちゃがおすすめです。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
