さしすせそうみのごちそうさまレシピ
さつまいものバターきんぴら
すき焼のたれ
材料 （4人前）
| さつまいも | ４００g |
|---|---|
| 黒ごま | 小さじ２ |
| バター | 大さじ２ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 創味 すき焼のたれ | ４０ml |
-
- 20分
-
- 240kcal（1人前）
- さつまいもはよく洗って、皮ごと５mm角の拍子切りにする。
- フライパンにサラダ油とバター（大さじ１）を溶かし、水気を切ったさつまいもを炒める。
- 火が通ったら、一旦火からはずして創味すき焼のたれを加え、全体に絡め、仕上げにバター（大さじ１）と黒ごまを加える。
秋が旬のさつまいも使った、スナック感覚の簡単メニューです。バター風味でスイートポテトっぽく仕上げました。ごま油に代えると、中華ポテト（大学芋）の雰囲気になります。
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