さしすせそうみのごちそうさまレシピ
じゃがいもとコーンのおやき（シャンタンチーズニング）
創味シャンタン
材料 （3人前）
| じゃがいも | 中3個 |
|---|---|
| えだまめ（冷凍） | 30ｇ |
| コーン | 30ｇ |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| シャンタン粉末タイプ | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
-
- 15分
-
- 262kcal（1人前）
- じゃがいもは芽を取り皮をむき、一口大に切って耐熱皿にのせ、水大さじ1を振り、ふんわりラップをして、600Ｗの電子レンジで6～7分加熱する。枝豆は解凍してさやから外す。
- じゃがいもをボウルに入れ、マッシャ―などで潰し、牛乳、片栗粉、シャンタンチーズニング（シャンタン粉末：粉チーズ＝1：1）、こしょう、枝豆、コーンを入れて混ぜる。
- 12等分して丸め、平らな円形にし、中火で熱したフライパンにサラダ油をなじませ、両面こんがりと焼く。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
