さしすせそうみのごちそうさまレシピ
じゃがいもとパクチーのさっぱり和え
創味シャンタン
材料 （2人前）
| じゃがいも | ２個 |
|---|---|
| 創味シャンタン | ２．５ｇ |
| 黒酢 | 大さじ１ |
| パクチー | ６本 |
-
- 10分
-
- 100kcal（1人前）
- じゃがいもは皮をむき、細切りにして水にさらす。
- 沸騰した湯に①を入れ、約２分ゆでてざるにあげ、水気をしっかり切る。
- ボウルに②を入れ、温かいうちに創味シャンタン、黒酢を加えて和える。
- ざく切りにしたパクチーを加え、さっと和える。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
