さしすせそうみのごちそうさまレシピ
すき焼き風うどん
すき焼のたれ
材料 （1人前）
| ゆでうどん | １玉 |
|---|---|
| 牛肉（こま切れ） | ５０g |
| 玉ねぎ | ５０g |
| 白ねぎ | ２０g |
| 万能ねぎ | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
| 創味 すき焼のたれ | 大さじ２ (３０ml) |
| 醤油 | 小さじ２ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
-
- 15分
-
- 610kcal（1人前）
- 玉ねぎはくし切り、白ねぎは斜め切り、万能ねぎは小口切りにする。
- フライパンに油を熱し、牛肉、玉ねぎ、白ねぎの順に加えて炒める。
- うどんを加えて軽く炒め、創味すき焼のたれ、醤油を加えてさらに炒める。
- 器に盛り、万能ねぎ、紅しょうがを添える。
すき焼きの甘辛い香りが食欲をそそります。お好みで卵を入れるとボリュームアップします。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
