さしすせそうみのごちそうさまレシピ
すき焼き
すき焼のたれ
材料 （4人前）
| 牛肉（すき焼き用） | ４００ｇ |
|---|---|
| 白ねぎ | ２本 |
| 焼き豆腐 | １丁 |
| しらたき | １袋 |
| しいたけ、春菊等 | 適量 |
| 創味すき焼のたれ | ３００ｍｌ |
| 牛脂 | １個 |
| 卵 | ４個 |
-
- 15分
-
- 577kcal（1人前）
- 野菜、豆腐、きのこは食べやすい大きさに切り、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切る。
- 熱した鍋に牛脂をひき、牛肉を焼き、野菜を加えてからすき焼のたれを入れて煮込む。
- その他の豆腐、しらたきなどを加え、味がしみ込んだものから溶き卵につけていただく。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
