さしすせそうみのごちそうさまレシピ
たっぷりきのこの炊き込みご飯
創味シャンタン
材料 （2人前）
| 舞茸 | 120ｇ |
|---|---|
| しめじ | 120ｇ |
| にんじん | 50ｇ |
| 油揚げ | 30ｇ |
| 鶏もも肉 | 100ｇ |
| 米 | 2合 |
| 水 | 2合の目盛りまで |
| シャンタン | 10ｇ |
| 醤油 | 小さじ2 |
-
- 10分
-
- 718kcal（1人前）
- 米を洗ってざるに上げ水気を切る。
- 舞茸、しめじは小房にほぐし、にんじんと油揚げは３センチ幅の細切りにする。鶏もも肉は小さめに切る。
- 炊飯器に米と２合の線まで水を入れ、シャンタン、しょうゆを入れ軽く混ぜる。
- ②を③の上に全てのせ、炊飯モードで炊く。炊き上がったら軽く混ぜる。（調理時間に炊飯時間は含んでおりません。）
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
