さしすせそうみのごちそうさまレシピ

ねぎまみれシャンタン塩鍋

ねぎまみれシャンタン塩鍋
創味シャンタン

材料 （4人前）

豚バラ薄切り肉３００ｇ
細ねぎ１袋
もやし２袋
大根１０ｃｍ（300ｇ）
しょうが１かけ
【鍋用スープ】
水８００ｍｌ
創味シャンタン１５ｇ
柚子胡椒小さじ２

調理時間
27分
カロリー
333kcal（1人前）

作り方

      • 豚肉は食べやすい大きさに切る。
      • 細ねぎは斜め薄切りにする。大根はピーラーで薄くそぎ、残りは薄く切る。しょうがは千切りにする。
      • 鍋に水、創味シャンタン、柚子胡椒を入れて熱し、煮立ったら豚肉を加え、アクを取りながら中火で煮る。
      • 火が通ったらもやし、大根を加え、火が通るまで中火で煮る。細ねぎをのせ、しょうがをちらす。

        • ※〆にはうどんがよく合います。お試しください。

    ※このメニューは動画レシピサイト「デリッシュキッチン」で作り方をご紹介しております。
    動画サイトはこちらへ。

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