さしすせそうみのごちそうさまレシピ
ひき肉と夏野菜のつけそうめん
創味のそうめんつゆ
材料 （2人前）
| そうめん | ３束 |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | ８０g |
| ピーマン | ２個 |
| パプリカ | １／２個 |
| かぼちゃ | ２５g |
| 創味のそうめんつゆ | １００ml |
| 料理酒 | ２０ml |
-
- 15分
-
- 390kcal（1人前）
- かぼちゃは４cm幅の薄切りに、ピーマン、パプリカは乱切りにする。
- 鍋で鶏ひき肉をほぐしながら炒め、色が変わったらかぼちゃを加える。
- かぼちゃが柔らかくなったらピーマン、パプリカ、創味のそうめんつゆ、料理酒を加えて一煮立ちさせ、アクを取る。
- 茹でて冷やしたそうめんと③をそれぞれ器に盛る。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
