さしすせそうみのごちそうさまレシピ
やわらかジンジャー酢鶏
だしまろ酢
材料 （2人前）
| 鶏もも肉 | １枚 |
|---|---|
| しょうが | １かけ |
| だしまろ酢 | 大さじ３ |
| ベビーリーフ | １袋 |
| ミニトマト | ２個 |
-
- 15分
-
- 294kcal（1人前）
- しょうがはせん切り、ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
- 鶏肉をフライパンに入れ、中火で皮から６～７分焼き、香ばしい焼き色がついたら、裏返して２分ほど焼く。
- ほぼ火が通ったら、しょうが、だしまろ酢を加えて煮からめる。
- 器に盛り、野菜を添える。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
