さしすせそうみのごちそうさまレシピ
アスパラのワンポットクリームパスタ
創味シャンタン
材料 （1人前）
| スパゲティ(7分ゆで) | １００ｇ |
|---|---|
| グリーンアスパラ | ３本 |
| 玉ねぎ | １／４個（５０ｇ） |
| ベーコン | ２枚 |
| バター | １０ｇ |
| 牛乳 | ３００ｍｌ |
| 水 | １００ｍｌ |
| 創味シャンタン | ５ｇ |
| ピザ用チーズ | ４０ｇ |
| 黒こしょう | 適量 |
| パセリ(刻み) | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
| 温泉卵 | １個 |
-
- 20分
-
- 1050kcal（1人前）
- グリーンアスパラは根元を切り落として下半分の皮をむき、斜めに3等分に切る。玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらベーコンを入れて中火で炒める。玉ねぎを加えて炒め、油がなじんだら牛乳、水、創味シャンタンを加えて混ぜる 。
- 煮立ったら半分に折ったスパゲティを入れてほぐす。ふたをして弱火で4分煮たら、全体を混ぜ、アスパラガスを加える。
- 再度ふたをして弱火で2分煮て、ピザ用チーズを加えてとろみがつくまで全体を混ぜる。
- 器に盛り、温泉卵をのせ、黒こしょう、パセリ、粉チーズをふる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
