さしすせそうみのごちそうさまレシピ
イカスミ焼きそば
材料 （2人前）
| 焼きそば | 2袋 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 100ｇ |
| キャベツ | 80ｇ |
| 玉ねぎ | 70ｇ |
| にんじん | 40ｇ |
| パセリ | お好み |
| 濃厚イカスミソース | 2袋 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 鰹節、青のり、紅しょうが | お好み |
-
- 15分
-
- 643kcal（1人前）
- 豚ばら肉、玉ねぎ、にんじんは細切りに、キャベツは食べやすい大きさに切る。イカスミソースを電子レンジで温める。
- フライパン、又はホットプレートでサラダ油を熱し、①を入れ炒め、焼きそばをのせて蓋をして２分ほど蒸し焼きにする。
- イカスミソースを入れ、全体を混ぜながら炒め、火を止める。
- 器によそい、かつおぶし、青のり、紅しょうがをお好みでふる。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
