さしすせそうみのごちそうさまレシピ
お餅で中華おこわ
創味シャンタン
材料 （2人前）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 餅 | 2個 |
| 豚ばら肉 | 100ｇ |
| にんじん | 50ｇ |
| しめじ | 60ｇ |
| 干ししいたけ | 2枚 |
| きぬさや | 10枚 |
| 水 | 適量 |
| Ａ 創味シャンタン | 15ｇ |
| Ａ 砂糖 | 大さじ1 |
| Ａ 醤油 | 大さじ2 |
| Ａ ごま油 | 大さじ2 |
-
- 10分
-
- 506kcal（1人前）
- 米は洗って水気を切り、炊飯器に入れ、干ししいたけの戻し汁とＡ）を入れ２合の線まで水を注ぐ。
- 豚ばら肉は細切り、餅と干ししいたけは1.5センチ角に切り、にんじんはいちょう切り、しめじは小房に分ける。
- ②を①に入れ、全体が均一になるように混ぜ、炊飯する。
- 炊きあがったらよく混ぜて、茹でたきぬさやを半分に切って散らす。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
