さしすせそうみのごちそうさまレシピ
シャンタン鍋
材料 （4人前）
| 鶏肉（手羽、もも等） | ６００ｇ |
|---|---|
| 白菜 | １／４玉 |
| 人参 | １／２本 |
| しいたけ | ８個 |
| 長ねぎ | １本 |
| 水菜 | １束 |
| 豆腐 | １丁 |
| 創味シャンタン | ３０ｇ |
| 水 | ８００ｍｌ |
| もみじおろしぽん酢 | 適量 |
| 刻みねぎ | 適量 |
-
- 20分
-
- 464kcal（1人前）
- 材料は食べやすい大きさに切る。
- 鍋に水を入れ、創味シャンタンを溶かしてスープを作る。
- ①の材料を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で煮込み、もみじおろしぽん酢をつけていただく。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
