さしすせそうみのごちそうさまレシピ
シーフードの酢焼きそば
だしまろ酢
材料 （1人前）
| 中華麺（焼きそば用） | １玉 |
|---|---|
| シーフードミックス（えび、いか） | ４０ｇ |
| キャベツ | ７５ｇ |
| ピーマン | １／２個 |
| もやし | ５０ｇ |
| オイスターソース | 大さじ１／２ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ１／２ |
| ＜あとがけ＞ | |
| だしまろ酢 | 大さじ１～１．５ |
-
- 10分
-
- 453kcal（1人前）
- キャベツは食べやすい大きさに切り、ピーマンは細切りに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、中火でシーフードミックスを炒め、火が通ってきたら①ともやしを加えて炒める。少ししんなりしたら、麺を入れ、オイスターソース、塩、こしょうを加えて炒め、器に盛る。
- だしまろ酢をかけながらいただく。
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- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
