さしすせそうみのごちそうさまレシピ
ジューシーからあげ
創味シャンタン
材料 （2人前）
| 鶏もも肉 | ２５０g (１枚) |
|---|---|
| ニンニク | 少々 |
| 生姜 | １／２かけ |
| 酒 | 大さじ１／２ |
| 創味シャンタン | ２．５g |
| お湯 | 小さじ１ |
| 片栗粉 | 大さじ３ |
| 小麦粉 | 大さじ３ |
| 揚げ油 | 適宜 |
-
- 40分
-
- 420kcal（1人前）
- 鶏もも肉は６つくらいに切る。
- ニンニク、生姜はすりおろし、少量のお湯で溶いた創味シャンタン、酒を混ぜ合わせる。
- ビニール袋に①と②を入れ、よくもみ混ぜて１５分程置く。
- 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせ、③に入れて全体に衣をつける。
- １６０～１７０℃の揚げ油で３～４分揚げ、仕上げは少し高温にして、１分程揚げてカリッと仕上げる。
レシピをさがす
フリーワードでさがす
料理の種類からさがす
製品からさがす
- 創味食品Twitter
- 創味食品Instagram
- 創味通販
- おすすめレシピ
- 創味について
- お問い合わせ
- レシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。1ml＝1ccです。
